Snön gnistrar under fötterna och vinden piskar ljuvligt runt husknuten. Ännu en dag väntar, nya minnen kommer att skapas. Innan du ger dig ut, i termosen, eller när du kommer hem; en varm kopp skidåkarkaffe. Ett välbalanserat kaffe med smak av söt nöt och kakaonoter.
Kaffefarmen Fazenda da Lagoa historia börjar redan 1764, vilket gör kaffefarmen till en av de äldsta kaffegårdarna i regionen. Kunskapen om hur man producerar ett av Brasiliens mest framstående kaffe har gått vidare från generation till generation.