Denna böna ingår i projektet Programa Familia, ett jordbruksprogram som riktar sig till de små kaffeproducenterna och erbjuder dem konsultation som värnar om både ekonomi och miljö. Ett arbete som förenar peruanska familjer och skapar bättre förutsättnigar för dem. Endast stor och uppriktig kärlek kan producera kaffe av hög kvalitet, så beskrivs kaffet från denna producent. Vi på Carlsviks Kafferosteri instämmer. Kaffekärkek. För finns det en finare kärleksförklaring än nybryggtkaffe på morgonen?
Säg det med kaffe! Välj vad du vill att det ska stå på din etikett.-
Slut i lagerTänd ljusen och slå upp en kopp nyrostat kaffe, njut av alla smaker och aromer. I år har vi tagit fram adventskaffe - ett nytt kaffe för varje advent. Du får de omsorgsfullt förpackade tillsammans med träull, vilket också gör det till en väldigt fin gåva till någon du vill ge lite extra julfeelingFyra olika kaffebönor á 150 g.
-
Vårat Mammas kaffe har rostade bönor från Nova Washing Station. Ett gott kaffe som framkommit med stolthet och passion. Odlade och handplockade av kvinnor i Rwanda, rostade på Carlsviks Kafferosteri. Ett välbalanserat kaffe med tydlig kopp och vinartad syra. Toner av fikon och citrus, med en söt avslutning. Ett kaffe väl värt att hylla mamma med!
-
Ett återanvändbart kaffefiltert från Carlsviks Kafferosteri. Tyget är av 100% tvättat linne (OEKO-TEX).
Finns i två varianter; natur eller med röd tråd.Skötselråd: Skölj av filtret före första användning. Rengör därefter genom att avlägsna kaffesumpen i din kompost och skölj av filtret efter varje användning. Vid behov kan du koka filtret eller tvätta i maskinen i 60°C.
Storlek: 17,5 cm x 13 cm -
Vinterkaffe från Carlsviks kafferosteri. Bönan kommer från Amaro Gayo, en kaffefarm i Sidamo, Etiopien.
Amarobergen ligger i sydvästra Etiopien, i Sidamoregionen. Här är naturen lummig av bambuskog, forsar, vattenfall och utspridda byar befolkade av Amarofolket. Många av dem odlar kaffe, och Amaro Gayo sysselsätter inte mindre än 10 000 lokala farmare.
Sidamoregionen i Etiopien är en riktigt klassiker för högkvalitativt kaffe och är en kaffesort som man måste ha druckit.Kaffestationen drivs av Asnakech Thomas. Hon är själv uppväxt här och tillhör Amarofolket. Efter en tid utomlands kom hon tillbaka och startade upp sin verksamhet 2005, fast besluten om att kombinera ekologisk, högkvalitativ kaffeproduktion med satsningar på lokalsamhället. Bland annat investerar Amaro Gayo i utbildning, hälsa och sjukvård.